A novidades do Rio Gastronomia 2016!

O Rio Gastronomia, em sua 6ª edição, está de casa nova, especialmente para celebrar a boa mesa carioca! Pela primeira vez o evento ocupará os armazéns 3 e 4 do Píer Mauá, ambos com vista privilegiada da Baía de Guanabara. A abertura ao público será amanhã, mas alguns eventos oficiais já acontecerão hoje, numa “festinha” para mil convidados, quando os melhores chefs, restaurantes e bares da cidade serão premiados.

6º Festival Rio Gastronomia
Os armazéns revitalizados

Armazém 3

Então, quando os portões forem abertos ao público, amanhã até domingo, e de 10 a 13/11, os participantes contarão com um espaço de 15.000 m² de área. Assim, no armazém 3 ficam os auditórios do Senac e do Ela Gourmet, onde chefs estrelados darão aulas, somente para aqueles que tiverem feito a sua inscrição, no ato da compra do ingresso. Ademais, lá também estarão as Feiras dos Sabores e de Cachaças, com bar de caipirinhas com drinks preparados na hora.

Os chefs do 6º Festival Rio Gastronomia
Os Chefs

Armazém 4

Por outro lado, no armazém 4 funcionará a área de convivência, com 15 quiosques de vários restaurantes. Além disso, na agradável área externa estarão os food-trucks. Dessa forma, para participar é preciso comprar o ingresso antes, no site do Ingresso Certo, na bilheteria do local, a qual funcionará todos os dias, abrindo 1 hora antes do evento, ou nas lojas do Deli Delícia (nesta última, apenas em dinheiro).

6º Festival Rio Gastronomia

Programação do Rio Gastronomia

Veja a programação do evento, os vários chefs convidados e a seleção de food-trucks. Abaixo estão todas as inúmeras atividades e shows que vão rolar no festival gastronômico, confira:

Aulas

Sucessos em todas as edições, as aulas com os chefs acontecerão em dois auditórios, mas é preciso fazer a inscrição na hora da compra do ingresso. Participam Roberta Sudbrack e Claude Troisgros, Roland Villard com seus pupilos, José Hugo Celidônio e Pedro de Artagão, entre outros. Ainda há vagas para as aulas com Jimmy McManis, Guga Rocha, Alana Rox, Rodrigo Oliveira, Nathalie Passos, entre outros.

Os mestres!

Quiosques

Assim, os restaurantes vencedores do Prêmio Rio Show de Gastronomia em anos anteriores terão uma filial temporária no Píer Mauá durante o evento. Gero, CT, Capricciosa, Venga, Lasai, Naturalie, Guimas, Paris Bar, Pipo, Le Vin são alguns deles.

2 baguetes crocantes e seus molhos
As delícias!

Food Trucks

Ademais, representantes da culinária itinerante da cidade terão ponto fixo no Rio Gastronomia, como os caminhões de Aconchego Carioca, Cozinha Artagão, Gula Gula, Delfina, Ísis Rangel, Sudtruck, Steak Me, Rio Je T’Aime e Barsa.

Food truck
Os food trucks

Feira de Produtores

Com o intuito de valorizar os produtos do Estado do Rio, a feira reunirá 21 estandes para a venda de café, queijo, embutidos, geleias, compotas, cachaças, entre outros.

várias compotas coloridas de frutas
Sítio Humaitá
Compotas de doce de leite e de banana
Arte em Conserva

Rio Gastronomia para Crianças

Além dos adultos, também os pequenos terão atividades dedicadas a eles. Assim, Helen Pomposelli conduz a oficina “O que é, o que é?”, no dia 6. Já o chef Frederic Monnier, da Brasserie Rosário, comanda a atividade “Do início ao fim”, no dia 13. Outra boa novidade, o Espaço Infantil Sesc, o Banco Rio de Alimentos oferecerá oficinas para evitar o desperdício.

6º Festival Rio Gastronomia
É de pequeno que se entorta o pepino!

Shows e festas

Anote na agenda, no dia 4, rola a Festa Brasa BBQ. A cantora Marcella Fogaça se apresenta dia 5. Dia 6 é a vez de Moraes Moreira. Dia 10, Diogo Nogueira canta seus sucessos. Matheus VK embala a noite do dia 11. O Samba do Mosquito levanta a galera dia 12. No encerramento do evento, será a vez de Rodrigo Santos.

6º Festival Rio Gastronomia
Grande Moraes Moreira, meu parente!

Feira de cachaças

Mais do que comidas, os produtores fluminenses trazem suas cachaças mais premiadas. Com isso, além da venda os produtores também conversam diretamente com o público. Então, num bar de caipirinhas um barman prepara drinques com a cachaça escolhida.

6º Festival Rio Gastronomia
A “marvada” também estará lá!

As lojas no Rio Gastronomia

Pois é, além das comidas e das bebidas, marmitas gourmet, panelas, cerâmicas, objetos de decoração, aventais, louças, sais e livros sobre gastronomia estarão à venda na loja oficial do Rio Gastronomia.

6º Festival Rio Gastronomia
Chic e caro
6º Festival Rio Gastronomia
Quero uma de cada cor!

Rio Gastronomia é “Cozinha Mão na Massa”!

Com efeito, o Senac RJ oferece aulas gratuitas numa cozinha vitrine, com quatro fogões. Então lá, o público coloca a mão na massa e aprende receitas com os chefs embaixadores. Esse estrelado time, além de Rafa Costa e Silva, também é formado por Christophe Lidy (Cozinha Francesa), Frédéric de Maeyer (Confeitaria), Frédéric Monnier (Padaria), Silvana Bianchi (Cozinha Italiana), Teresa Corção (Cozinha Brasileira) e Danio Braga (Cozinha Mediterrânea). Assim, é só fazer inscrição na hora.

6º Festival Rio Gastronomia
Batistá!

Experiência do Sabor

De fato, o Senac RJ coloca especialistas para guiar o público por texturas e aromas de ingredientes, como o vinho, o café, o azeite, o chá, o gim, a cachaça e a cerveja.

6º Festival Rio Gastronomia
Boa seleção de cervejas para harmonizar com as várias comidinhas

Eapaço do Saber

De acordo com a necessária proposta dos 3R’s (reciclar, reaproveitar, reduzir), os visitantes poderão conhecer formas de aproveitamento integral de alimentos com o Banco Rio de Alimentos, do Sesc RJ, além de oficinas de nutrição do Senac RJ.

6º Festival Rio Gastronomia
Lembre do 3 “Rs”, também ao cozinhar: reciclar, reduzir e reutilizar!

Comida di Buteco

Conforme está na programação, quitutes de Art Chopp, Bar do David, Colarinho Branco, Bar do Momo, Boteco do Teixeira, Jeitão da Baiana e Boteco Carioquinha também estarão lá, oba!

6º Festival Rio Gastronomia
Delícia!

Comida de Rua

Com o propósito de prestigiar essa nova tendência gastronômica, também participam do evento o “Caldos da Nega”, “Tacacá da Rose” e “Cocada da Cris e do Evandro”!

6º Festival Rio Gastronomia
Pastel, o pioneiro das ruas!

Ingressos do Rio Gastronomia

Clubo O Globo Sou + Rio

Assim, os sócios do Clube terão uma série de benefícios durante o Rio Gastronomia. Por outro lado, os assinantes Premium (com pacote de 7 dias por semana há mais de seis meses) têm direito a dois ingressos para um dos dias do evento.

Por fim, os assinantes do modelo Clássico, que englobam os outros pacotes, ganharão um ingresso na compra de outro. Então, para adquirir o tíquete, basta fazer a inscrição no site da Ingresso Certo, informando o código do assinante, que está disponível nas carteirinhas física e virtual.

6º Festival Rio Gastronomia

Preços

De acordo com o dia escolhido, os preços têm uma pequena variação. Assim, de quinta e sexta-feira (dias 4, 10 e 11 de novembro), os ingressos custam R$ 20. Sábado e domingo (dias 5, 6, 12 e 13 de novembro), R$ 30; e há opção de combo (R$ 100, por 4 ingressos para o mesmo dia, no fim de semana). Crianças até 10 anos não pagam, e estudantes e idosos pagam meia-entrada.

6º Festival Rio Gastronomia

Bon Apetit!

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